方法如下：1、常温保存：菠萝蜜中含有大量的糖分，若保存不当，很可能会出现变味、变软、流水等情况，一般来说，将剥好的菠萝蜜放到通风阴凉处存放，可以保存3天左右，但具体能放多久，还和当时的气温有关。
2、冰箱冷藏：菠萝蜜香甜浓郁，营养丰富，很多人都喜欢吃，如果菠萝蜜切开吃不完，可以用保鲜膜包裹住，放入冰箱冷藏，一般来说，可以保存一周左右，不建议存放太长时间，以免菠萝蜜变味或发生变质。
拓展资料：波罗蜜是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘。花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形。花期2-3月。
