1、第一招就是坛藏法，用这种方式保存茶叶时，首先必须选用干燥无味，结构严密的容器。通常比较常见的有陶瓷瓦坛，无锈铁桶等器皿。器皿准备好之后，我们只需要将要保存的铁观音放入其中，再把器皿置于干燥阴凉的地方即可。
2、第二招名为罐藏法，通常这种保存方法也是市面上很常见的的一种。我们只需准备一些市售的铁罐、竹盒或木盒等器皿，若这些罐或盒是双层的，那么防潮性能更佳。
3、第三招名叫袋藏法，我觉得这种保存方式是家庭贮藏茶叶中最实用的一种。袋藏法的保存方式关键在于——包装材料的选择，我推荐购买一些密封性较好的塑料袋，然后用塑料袋包装好铁观音便可。
4、最后我们来看家庭中最常见也是最简单的保存方式——冷藏法。用冰箱冷藏茶叶的方法我相信很多家庭都使用过，而且用此方法常常能收到令人满意的效果。不过冷藏法虽好，但有一点需注意——要防止冰箱中的异物过多，导致茶叶不必要的串味。
