这句话的意思就是,春天萌生,夏天滋长,秋天收获,冬天储藏。指农业生产的一般过程。亦比喻事物的发生、发展过程。
春耕:春季播种之前,耕耘土地。立春过后,春耕即将开始,在中国一些地区一直传承着试犁的习俗,但由于各地环境和自然条件的不同,寓意春耕生产传统习俗的方式和时间也有所不同。
春耕需要根据实际的气温来决定,由江南(3月上旬)向北依次往后顺延至5月。越往北春耕时节越晚。
夏耘:夏天锄田除草。
秋收:是指秋季收获农作物。秋收作物是当年春夏和夏秋播种当年秋季收获的作物,主要是稻谷、玉米、棉花、烟叶、芝麻等。秋收时节一般在农历秋分前后。
冬藏:冬季农家把收获之物贮藏起来。