木瓜干是一种很好的养颜美容的食物，可以生吃和熟吃，熟吃的话与雪蛤或是银耳，莲子、枸杞等食物联合炖服或煲汤喝。而且对于人体有很好的营养价值，能够很好的提高人体的免疫力。
木瓜干是将木瓜经过晾晒脱水而形成的果干，蔷薇科木瓜属，木瓜干含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
