主料面条100克,辅料油适量盐适量,红葱头2至3个葱适量。
步骤如下:
1、取2至3颗红葱头剁碎,切一点葱花。
2、将一点酱油跟蚝油,糖放碗里拌匀。
3、面放进开水里煮熟。
4、捞起沥干水分装到碗里去。
5、将拌好的酱料倒入煮熟的面条中。
6、放一些葱花。
7、锅加花生油烧开。
8、将红葱头放进油里慢火烧下,让葱头的香味溢出来。
9、将葱油淋到面上即可。