1、种姜消毒:在入窖贮存前和出窖催芽前进行。办法是,把姜种并排在地上,晾干表面水分,用姜瘟净300倍液喷遍姜体表面,用麻袋等覆盖闷种3-6小时再贮存和催芽。
2、揭膜时:将姜瘟净50-100毫升+大蒜油15毫升兑水15公斤,进行灌根,每株灌液200毫升左右,间隔5—7天,再进行一次穴灌。
3、培土前、后:将姜瘟净按50-100毫升+大蒜油15毫升兑水15公斤,每株灌液400—600毫升,间隔5—7天,再进行一次穴灌。
4、轮作换茬:轮作换茬是切断土壤病菌的重要途径,尤其是对已发病地块,需间隔3年以上方可再种姜。种植生姜最好用新茬或前茬为粮食作物的地块,山村以前茬为甘薯、木薯地块为宜,种植过茄科作物如番茄、辣椒),尤其是发生过青枯病地块不宜种姜。
5、肥水管理:在生长期追肥、浇水过程中确保不带入姜瘟病菌。肥料用杀菌剂处理或应用豆饼等无姜病菌肥料。