1、人喝酒后,酒精被胃及肠壁吸收,溶解在血液中,并在体内循环,使体内各组织吸收,酒精对人体的作用取决于人体血液中的酒精浓度,浓度高低不仅与饮酒量有关,且与人体分解酒精的速度有关;
2、人体内的酒精百分之九十以上由肝脏氧化分解,所以,人体肝脏对酒精分解能力的强弱,决定了人体分解酒精速度的快慢,有的人的肝脏能在五个小时内快速分解体内酒精,能把血液中的酒精浓度降到较低。