1、听声音：瓷器的敲击声响非常清脆，甚至会有金属声，传热也慢；陶器则因为胎质疏松，会有细微气孔，敲击声远不如瓷器清脆，声音闷闷的。
2、吸水率：陶器的吸水率也要远远高于瓷器。用陶器盛装酒水等液体会产生渗漏现象，而瓷器的胎质密度高，加上表面施加了高温釉，几乎不会吸水、渗水。
3、施釉：陶器大部分都不会施釉。彩陶和彩绘陶都属于施彩而非施釉。后来虽有一些陶器因为特殊原因施釉，但因为陶器烧制温度低，容易剥落，所以直到唐代，釉陶的烧制开始走向成熟和鼎盛。
