1、先把双椒洗干净去籽切成片备用。
双椒炒肉如何做2、把猪肉瘦肉切成片,放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。
双椒炒肉如何做3、把肥肉切成片小火煎出油,再把双椒倒入锅转大火爆炒。
双椒炒肉如何做4、双椒炒至九成熟后铲出来备用。
双椒炒肉如何做5、再把瘦肉倒入锅,大火爆炒至猪变成白色为止。
双椒炒肉如何做6、最后把炒好的双椒再回锅,加上葱段,盐,淀粉水,鸡粉,少量盐,翻炒均匀即可出锅。
双椒炒肉如何做以上就是关于双椒炒肉如何做的介绍了,这是很下饭的一道家常菜,喜欢的朋友也可以试试做一个哦。