长春炒粉的粉怎么做

作者:原创时间:2022-06-20
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材料:粉坨, 麻酱,蒜末,香菜,盐,米醋,白糖,鸡精,鱼露,酱油。

长春炒粉的粉的做法:

1、 将大块粉坨拿出来的,切成小方块。

2、 依次加入盐,米醋,少许白糖,鸡精,鱼露或海鲜酱油,搅拌均匀备用。

3、锅里放油,油8分热后再放进煎粉。

4、等待几分钟出锅,倒在麻酱汁里面。

5、放上香菜蒜和辣椒。

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