核桃多吃是对身体有害，吃多的副作用有以下：
1、易上火
核桃热量高，火气大，吃多了会发生上火、恶心等症状。尤其正在上火与腹泻的人不宜食用。
2、易发胖
核桃油脂多，每天少量的食用有利于降低胆固醇和清楚不饱和脂肪酸，但是过量的食用会使体内油脂过多，不能被完全利用，反而被人体视为胆固醇而储存起来，导致发胖。
3、消化不良
核桃内油脂含量高，吃多了会非常油腻，导致肠胃无法吸收，从而引起消化不良等症状发生。
4、腹泻
吃多了核桃还会引起因油脂摄入过多而导致的严重腹泻，严重者甚至还会水样大便，出现身体脱水的情况。
