冷冻饺子制作锅贴的方法步骤如下:
1、将平底锅内放一汤勺食用油,进行预热,将冷冻饺子放锅内摆好,打开小火,轻轻煎平底锅底部一分钟,放入凉开水;
2、放入凉水后,水到饺子三分之一处,盖上锅盖,大火烧开后,转中火,水要烧干;
3、水烧干后,再倒入三分之一的水,盖上锅盖,大火煎,直到水全部烧干,此时打开锅盖,用筷子翻动饺子,若底部煎出金黄色的皮,关火出锅,冷冻饺子即可制作锅贴成功。