修剪方法如下:
1、长梢修剪对结果母枝剪留7节以上,但已爬棚面的延长枝需要剪掉,对新梢进行长梢修剪,对上部原延长枝全部疏除,或不疏原头而对它进行中梢修剪,待下年结果后疏去。
2、短枝修剪,冬剪时留1—3节,次年由结果母枝发生结果枝,冬季修剪时选下部健壮枝作为更新枝,并对它们进行短梢修剪。上部的枝条全部疏去。每年剪口最好朝一个方向,以减少伤口对枝蔓中营养物质运输的阻碍。
3、中梢修剪剪留节数为4—6节,修剪的方法及更新同上。
4、多年生主蔓更新一个主蔓结果萌蘖是更新的好材料。冬剪时尽量长留8—10节,第二年再上部选留3—4个新蔓,并对老蔓回缩,当新蔓达到要求的长度,老蔓从基部剪去。