氨水有强烈的刺激性，吸入鼻、喉、肺会引起咳嗽和哮喘，也会造成肺水肿引起死亡，氨水一旦沾染皮肤，会使皮肤出现红肿、水泡等，氨水滴入眼内，会导致眼膜溃烂，严重的话会导致眼球萎缩从而失明。可以用清水或生理盐水进行冲洗，要在工作的时候佩戴穿戴工作服，佩戴防护眼镜或化学品手套。
急救措施：
1、皮肤接触：一旦氨水沾污皮肤，先用清水或2%的食醋液冲洗。立即用水冲洗至少15分钟。若有灼伤，就医治疗。若皮肤局部出现红肿、水泡，可用2%的食醋液冲洗。
2、眼睛接触：立即提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。或用3%硼酸溶液冲洗。立即就医。
3、食入：误服者立即漱口，口服稀释的醋或柠檬汁，就医。
