石斛煲汤比较好;
石斛煲汤的做法:
石斛煲汤需要准备的原料有,石斛5克,榴莲壳,瘦肉半斤,红枣十粒,枸杞适量 ,盐适量;首先将榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色釀部分;将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段;把瘦肉切块洗净,切下来的榴莲壳 ,红枣洗净待用;把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中,煮至沸腾;捞起表面浮沫,转中小火煲2个小时左右,放入盐和枸杞,即可食用。