鱼形饺子的包法饺子皮的包法

作者:原创时间:2022-06-22
文档

鱼形饺子的包法:

1、准备好面皮和饺子馅以后,开始包饺子了,放入适量的馅肉在面皮中,切记不能多放,防止后面包不合,馅肉溢出来;

2、左手托住面皮;

3、右手食指顶一个小窝,再收回来,用食指和大拇指捏合 ,初始形状就出来了;

4、然后食指和大拇指,顺势对捏;

5、最后把尾巴顺势捏出即可。

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