水煮里脊肉制作步骤：
1、 准备好里脊肉；
2、 莴笋切片锅里炒熟；
3、 爆炒土豆片；
4、 锅里加水烧开，倒进部分火锅底料；
5、 加入里脊肉和金针菇，煮3分钟；
6、 备好的香葱，芝麻撒在水煮里脊肉上；
7、 香辣酥嫩水煮里脊肉就出锅。
