如何维护牛肉切片机

作者:原创时间:2022-06-22
文档

1、在操作的过程中保证牛肉切片机的每个部件都是锁紧的,如果出现松动了,应及时拧紧。不然切片机也无法正常运作,会出现跳片的情况,同时对仪器本身也会造成一定的损伤。

2、尽量少移动牛肉切片机上的刀架及其相应的部件,因为它们都是层层相扣固定住的,常常移动容易造成卡槽和卡丁之间产生松动或磨损,不能切出理想的肉片。

3、由于其使用的制作材料是钢材,所以要将牛肉切片机放置在干燥阴凉处,避免其受潮而生锈。小编建议在切片机工作时,可使用空调或者干燥仪器进行除湿。

4、按照说明书规定的使用步骤,正确的操作切片机,发现异常应及时停止工作,并请专业的维修人员对机器进行修理。

5、定期用高浓度的乙醇擦拭切片机机身内的线路板,否则很容易引起线路老化和马达推进、后退等问题,从而导致机器出现故障,无法正常切片。

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