凉拌海带丝做法:
食材:干海带丝、粉条、芫须 、葱。
调料:盐、醋、酱油、料酒、花椒粉、味精、干辣椒粉。
步骤:
1、干海带丝用水泡一泡备用，粉条用热水煮5分钟，继续用热水泡半小时，捞出备用；
2、锅里烧水，水开以后把泡过的海带丝煮6分钟左右，捞出用水冲净备用；
3、粉条和海带丝滤干水备用；
4、粉条和海带丝混合，芫须和葱切细放到海带丝里面，加入辣椒粉，味精，盐，酱油，醋，花椒粉，料酒拌匀即可。
