一、营养早餐应包括:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果,早餐要醒脑,早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。
二、午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,多选用一些补脑的食物:鱼、蛋、豆制品、瘦肉,深颜色的蔬菜,午餐是学生一天中最重要的一顿饭。
三、晚餐要吃一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等;感到累时可多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,含有丰富的维生素B、E和蛋白质,有助恢复精力和体力;看书时间过久,眼睛容易疲劳,宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等,富含维生素A,同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效;临睡前可喝一杯热奶。