会有气体产生。羧基在水溶液中,由于水分子的作用,容易电离出氢离子,氢离子可以和碳酸氢钠中的碳酸氢根反应,生成二氧化碳气体和水,因此羧基能与碳酸氢钠反应生成气体。羧基是有机化学中的基本化学基,所有的有机酸物质都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成。如醋酸、氨基酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸。