椰子在年平均温度26度到27度,年温差小,年降雨量1300毫米到2300毫米且分布均匀,年光照2000小时以上,海拔50米以下的沿海地区最为适宜。
椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。椰子适宜在低海拔地区生长,适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土,再次是砾土,粘土最差。