第一、 大蒜
准备适量的大蒜,然后把大蒜去皮,再剁碎,放到一边备用。辣椒加入大蒜泥之后,味道会更好。
第二、 生姜
如果能够吃生姜的话,也可以加入一些生姜,同样把生姜剁碎即可。
第三、 辣椒
辣椒的种类有很多,可以选择红辣椒,然后把红辣椒清洗干净,再剁碎即可。
第四、 把大蒜泥、生姜和辣椒混合在一起,然后加入适量的食用盐,搅拌均匀之后,放到罐子中即可。