北京大饼的做法

作者:原创时间:2022-06-21
文档

原料:土豆200克、炼乳2大匙、吉士粉1大匙、面包糠。

调料:糖少许。

制作步骤:

1、将土豆去皮,入锅中煮熟,做成泥状;

2、加入原料及调料,拌匀后捏成饼状;

3、两面粘上面包糠,入三层油锅炸至两面金黄即可。

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