锅里煮熟的是猪生肖。生肖又叫属相，是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物。生肖作为悠久的民俗文化符号，历代留下了大量描绘生肖形象和象征意义的诗歌、春联、绘画、书画和民间工艺作品。除中国外，世界多国在春节期间发行生肖邮票，以此来表达对中国新年的祝福。
