鸡蛋里面放肉馅怎么做

作者:原创时间:2022-06-22
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鸡蛋放肉馅

材料:鸡蛋、猪肉末、油、盐、葱、姜、料酒、淀粉。

做法及步骤:

1、肉末加葱,姜,料酒,盐,拌匀。

2、鸡蛋打碎,平底锅加油,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮。

3、蛋皮上加肉末,卷起。

4、卷好的蛋皮,上锅蒸20分钟后取出凉置。

5、凉后,切开食用即可。

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