制作可乐鸡翅所需食材有鸡翅中、可乐、姜、料酒、生抽、老抽、蒜。共分为以下5个步骤:
第一步:腌鸡中翅
鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。准备好可乐、姜丝和蒜粒。
第二步:煎鸡中翅
热锅烧热,将鸡翅放入锅中,小火煎黄,一面煎黄后翻过来煎另一面。
第三步:加入姜蒜
加入姜蒜煸香出味。
第四步:加入调料
倒入适量生抽、老抽、可乐拌匀。
第五步:焖鸡中翅
大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,然后打开盖子大火收汁即可。
总结:以上就是关于可乐鸡翅简单步骤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。