白球蛋白比值正常值在38-54g/L之间，成人白蛋白正常范围值在35-50g/L。当肝脏病变时，合成各种蛋白质的能力降低，体内的蛋白质发生了数量上的改变，其主要的表现体现在白蛋白的下降，如球蛋白的增多。临床上，通过检测血清蛋白质，借以了解肝脏或肾脏的情况，总白蛋白的数量随着白蛋白或球蛋白的增减而变化。
