冷冻的无骨鸡爪能做清蒸鸡爪、红烧鸡爪、泡椒鸡爪。其中泡椒鸡爪需要准备材料：鸡爪、泡椒、盐、花椒、白醋、料酒。共分为4个步骤。以下是泡椒鸡爪做法详细操作：
第一步：鸡爪焯水
将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲。
第二步：煮鸡爪
锅中加水，放入花椒、料酒煮10分钟。
第三步：放入容器
把泡椒放入鸡爪内，加入盐、泡椒水。
第四步：静置鸡爪
搅拌均匀，盖上盖子，静置1天即可。
总结：以上就是关于冷冻的无骨鸡爪怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
