鸽子汤和猪肉不能同食。
鸽子汤的做法：
一、主料：鸽子、红枣、香菇、山药。
二、配料：白酒、香葱、姜片、中药材、盐。
三、做法及步骤：
1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；
2、将香葱打成结与乳鸽同煮，再将姜片放入沙锅中；
3、大火煮开，加入香菇、红枣和中药材，用中小火炖一个半小时；
4、山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐调味即可。
