制作方法:
1、将一升牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,离火晾至温热;
2、将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中;
3、放入60克糖,将牛奶和糖搅拌均匀;
4、盖好盖子,放在暖气上,时间约4至6小时,待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜,第二天食用。