自学茶艺和茶道的方法:
1、认识中国茶:中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格,都可以相应茶道礼序来表现。
2、认识与应用泡茶工具:要学习茶道,首先就要了解各种茶具及其功能。初学者可亲身使用茶具泡茶,体验各种情趣和奥妙所在。
3、学习基本手势:传统茶艺过程很多,不同地区、不同流派会有区别,而普及性大众茶礼则相对简约。由于能直接参与冲泡过程,初学者更能领略茶道乐趣。
4、学习茶道,要完全掌握其中的道理,要花很长的时间。从简单茶礼开始,从基础礼规到基本常识,学习过程简约而富有趣味。
5、茶艺重在多学多实践,喝茶不是一种盲目的喜好。知茶,懂生活。