原料:花生酱200克、芝麻酱100克、豆腐乳1大块、韭花酱15克、蚝油20克、幼滑虾酱10克、白糖5克、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、开水适量。
制作过程:
1、先将花生酱、芝麻酱、豆腐乳、韭花酱调和在一起;
2、将烧开的热水加入上述料中用打蛋器或筷子搅拌均匀;
3、将蚝油,幼滑虾酱,白糖,盐,胡椒粉等加入其中搅拌均匀;
4、再加入香油调和均匀即可。