喝啤酒本身是不会让人发胖的，因为它所含有的热量并不高，只是一种带有酒精的饮料而已。啤酒让人发胖的主要原因，还在于喝啤酒的时候吃的东西，这才是导致身体过胖的罪魁祸首。
啤酒真正发挥效用主要就是在喝酒以后会让人的食欲大开，导致身体在不知不觉中摄入了过多的高脂肪食物，因而导致身体发胖。当然啤酒适当饮用不会导致发胖，但是如果饮用过量的话，就会导致酒精含量，过多摄入酒精代谢以后会产生一种叫做乙酸的物质，可以加快身体的脂肪合成，也是导致人体变胖的主要原因。
