大学里没有厨师这个专业,厨师属于职业培训的畴,都是职业学校的。
关于厨师专业,大学专科都有什么专业是有关厨师或者做甜点的厨师培训学校的专业有很多,山西新东方烹饪学校西餐专业主要有金领大厨专业业,两年制经典大厨专业、厨师精英专业、短期烹饪专业、家庭厨师专、周末厨师班专业等各种专业都是可以学习的。
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。