鸡骨草煲羊肉汤具有清热消炎、养肝的作用。
煲汤步骤：
1、鸡骨草浸泡2个小时，洗净；
2、意米洗净，浸泡1个小时；
3、羊肉洗净，切好2片生姜，备用；
4、烧开锅里的水，下羊肉焯水，去泡，捞起；
5、汤锅里的水烧开，下鸡骨草与意米大火烧30分钟；
6、下羊肉与生姜，烧至1个半小时；
7、将鸡骨草捞出；
8、放适量的盐，调味即可饮用。
