做出来的柠檬膏有苦味是因为没有加糖,不加糖就是苦的,属于正常现象,可以吃。
柠檬膏的做法有几个点要注意:
1、熬的时间一定要十个小时以上。
2、、要最小火熬,熬的期间要多搅拌,不然会粘锅。
3、开始熬的时候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加入冰糖。