虾米和芹菜是能一起吃的，还可以熬粥，不相克。此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。一般人群均可食用。
1、中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2、宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
