食材:萝卜,猪肉,葱,生姜,红薯粉,豆腐皮
配料:盐,味精,酱油,十三香
做法:
1、把猪肉切成小丁状,再放入葱,生姜,胡萝卜丝和所有的配料,搅拌均匀;
2、再放入适量的红薯粉搅拌;
3、把拌好的猪肉放入准备好的豆腐皮内;
4、将豆腐皮的两边折起,再卷起来;
5、卷好后把多余的豆腐皮切断;
6、将卷好的成品放入热油里炸,注意要翻面,防止变焦。