一.主料：
酸萝卜一根、毛豆腐一块。
二.辅料：
葱2段、花椒粉适量、食盐5克。
三.步骤：
1、萝卜去皮切丝，备用。
2、豆腐切块，备用。
3、地瓜粉洗净，浸泡1小时。
4、锅中油热后，加入葱花。
5、添上水，加入萝卜丝，水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉，小伙炖10分钟，出锅即可食用。
