清江鱼和草鱼都有自己的好处。
草鱼：栖息于平原地区的江河湖泊，喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。肉质鲜美。使心血管人的丰富的晒元素，经常使用有抗衰老，养眼的功效，草鱼柔嫩而不腻，可以开胃，滋补。
清江鱼：清江鱼是产于湖北清江库区的鱼，肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。肉质最好，无公害，无污染，无激素，含有丰富的高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。
