1、外形不同:哈密瓜外形呈长圆形或长椭圆形,表皮比较粗糙,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起。西州蜜瓜外形呈圆形,表皮比较光滑,呈深绿、淡绿或者是微黄,网纹深浅不一。
2、产地不同:哈密瓜产在新疆哈密,西周蜜瓜产在河南。
3、果肉不同:哈密瓜果肉呈白色、黄色或绿色,有香甜味,西周蜜瓜果肉厚质,中心橘红。