根据密度计算公式:密度=质量/体积(ρ=m/V),得质量m=ρ*V,牛奶的密度大约为1.0288g/ml。所以200ml牛奶的重量为200x1.0288=205.76g。
目前我国居民的膳食结构中,可以将牛奶作为补充钙元素的优先推荐食物,因为它的含钙量高,而且吸收利用率也高。摄入适量的牛奶不会造成健康损害。每天喝250毫升~300毫升牛奶,不但不会增加疾病风险,反而会带来健康效益。