秘制小汉堡指的是岛市老八发布的一段视频中制作黑暗料理老八秘制美食的成品，在视频中老八说到：一日三餐没烦恼，今天就吃老八秘制小汉堡儿，臭豆腐，俘虏(本为腐乳，因老八口音原因)，加柠檬。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
