田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖品种,因为习惯于稻田中生活,故俗称田鱼。田鱼经过长期在稻田中养殖,较普通鲤鱼相比性格呆驯、不爱跳跃、不易逃逸,是稻田养殖的理想优良鱼种。 田鱼从体色上可分为红田鱼、乌田鱼、白田鱼和花田鱼等;从鳞片上可分为大鳞田鱼和细鳞田鱼两种。田鱼具有食性杂、适应性广、繁殖力强、成活率高、生长迅速、肉质细嫩鲜美和营养丰富等优点。
锦鲤,在生物学上属于鲤科,是一种风靡全世界的高档观赏鱼,有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称。由于锦鲤对水质要求不高,食性杂,易繁殖,所以深受人们喜爱。