蜂蜜是酸性的，不管是老蜂蜜还是白蜂蜜，都含有低浓度的醋酸，算是醋酸溶液。而茶垢、水沟之类的大都是碳酸钙、碳酸镁等碳酸盐类固体，可以和酸发生反应。就像化学实验当中做的盐酸和碳酸钙发生反应产生二氧化碳一样，是同一个原理，产物是二氧化碳和醋酸盐。除了蜂蜜可以去除茶渍以外，我们平时常见的盐也可以去除茶渍。茶杯使用久了，就会出现茶垢，不妨先将茶杯用清水洗干净，在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。
