主料：豆腐三百克，辅料：油菜蕻适量，鸡汁适量，盐适量。步骤：
1、材料：豆腐，撕开包装、油菜蕻，清洗切开、鸡汁；
2、将豆腐用刀划开，待用；
3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。
4、接着，合入豆腐和切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生；
5、然后，加适量的盐；
6、调味翻匀，即成；
7、盛出、装入碗中，就可以享用了。
