富硒食品好处有防治肝病、保护肝脏,解毒、排毒,预防克山病、大骨节病、关节炎,防心脑血管疾病,预防白内障,预防糖尿病,增强免疫力等。
富硒食品,就是富含微量元素硒的食品。一般分为天然富硒食品(又称植物活性硒食品),外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品),比如富硒米、黑山药 、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑米、大蒜、加拿大猪肉等都含有硒元素。