1、准备好所需用料:马铃薯丁(脱水)200g,食盐适量,调和油适量。
2、首先是将土豆去皮,然后切薄片。
3、用水泡一下,去除淀粉;沥干水分。
4、用盐腌一下,根据个人口味,可以加一点孜然粉,拌匀。
5、锅中倒入油,放入薯片,炸至金黄即可。