火棘,又名吉祥果,生长在秦岭山南面,被国内外园林专家誉为制作园林盆景的极好树种,属陕西省秦岭山脉重点植物保护树。果子的外形极像被缩小了十几倍的山楂,但是水分不足,吃起来干涩略带点酸。在当地许多人还叫它“红米饭”,因为当年红军是用它当口粮充饥的,在四川有的地方还管它叫做红军粮,它还是一味草药,具有生津解渴、健脾消食的功效。